未成年员工未签劳动合同离职被拖欠工资不合法。依据《劳动法》等规定，用人单位不得克扣或拖欠工资。若不及时处理，可能影响员工合法权益，甚至造成经济损失和精神压力。
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未成年员工未签劳动合同被拖欠工资，常见处理方式为向劳动监察大队投诉或提起劳动仲裁。选择时应考虑证据充分性及自身需求，投诉适合快速解决，仲裁则适用于争议较大情况。
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不合法。处理方式如下：1.收集证据，如工作记录、聊天记录等；2.向当地劳动监察大队投诉，说明情况并提交证据；3.若投诉无果，可准备材料提起劳动仲裁，维护自身权益。