偷超市10元东西属违法行为，应受处罚。《治安管理处罚法》规定，盗窃可处拘留或罚款，严重者可涉刑。依据《治安管理处罚法》，在超市偷窃将面临拘留或罚款处罚，情节严重可能构成犯罪。未及时处理，行为人可能持续违法，甚至走向犯罪。
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常见的处理方式是报警，由警方根据案情轻重处罚。《治安管理处罚法》规定，盗窃行为将受法律制裁，报警可让违法者承担应有后果，轻微情节可拘留罚款，严重则涉刑。
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偷超市10元东西处理如下：1. 轻微情况，报警后由警方教育并处罚款或拘留。2. 情节较重，将面临更长时间拘留及更高罚款。3. 构成犯罪，需承担刑事责任，依法定罪处罚。