您可以向法院提起诉讼或申请宣告债务人为失踪人追债。依据《民法典》等相关法律，债权人有权通过法律途径维护自身权益。若不及时处理，可能导致债权超过诉讼时效，丧失法律保护。
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处理此问题的常见方式有诉讼和申请失踪人宣告。若债务人失联时间短，建议先尝试通过电话或微信联系；若长时间无法联系，则考虑通过法律途径解决，根据具体情况选择诉讼或申请失踪人宣告。
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欠钱不还可起诉或宣告失踪。操作如下：1.尝试联系债务人，记录通话和聊天记录作为证据；2.若联系不上，收集借款证据，如转账记录、借条等；3.向法院提起诉讼，要求还款；4.或申请宣告失踪，由代管人处理财产以还债。